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法國百合朝鮮薊_養生酵素  

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【社長高國清主編劉璇記者李宥臻台北報導】
法國百合朝鮮薊_養生酵素 (400mL /瓶)

製造方法:

一、陳釀:
經由精選糯米及溫室培育的水耕小麥草遵照古法釀造成為陳年醋。將優質糯米與小麥草經過糖化、醇化、醋化三大過程,一年半以上熟成。

<1> 糖化過程:小麥草酵素...... (詳全文)

法國百合朝鮮薊_養生酵素 (400mL /瓶) 製造方法: 一、陳釀: 經由精選糯米及溫室培育的水耕小麥草遵照古法釀造成為陳年醋。將優質糯米與小麥草經過糖化、醇化、醋化三大過程,一年半以上熟成。 <1> 糖化過程:小麥草酵素將澱粉轉化成醣類,蛋白質轉化成游離胺基酸,脂肪變成脂肪酸,糖化後將保留十八種的游離胺基酸等重要營養成分。  

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