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華航諾富特飯店端午禮盒 早鳥9折 社長高國清
圖維諾富特飯店精心推出的肉粽禮盒 創意鰻魚粽、精典牛肉粽令人垂涎 端午佳節將屆,如何送禮送到心坎裡?華航諾富特飯店推出「正粽你心」肉粽禮盒,有經典的家鄉燒肉粽、椒麻牛肉粽、創意的蒲燒鰻魚粽,更有清爽健康的小米菜脯粽,及綿密甜香的紫米紅豆粽,五入禮盒自由配,將美味、健康、心意,一齊送到對方心裡。
圖為諾富特創意肉粽禮盒。 由國宴主廚王添滿行政主廚獨家調配的「椒麻牛肉粽」選用四川郫縣辣豆瓣醬以及二荊條乾辣椒製成的醬料,將台塑牛小排燉煮近4小時,肉質軟嫩輕咬即化,並挑選與牛肉相當搭配的鴻喜菇及花生,牛肉吸附郫縣辣豆瓣醬獨特濃郁的豆瓣香以及辛香料香氣,將肉粽風味提升,「家鄉燒肉粽」採用蘋果醃製的三層肉,肉質柔軟帶有果香,再加入一整顆鮑魚及干貝鮮味四溢,並利用鹹蛋黃、蝦米及香菇增添風味,肉粽質地Q彈、口味鹹香,豐富內餡帶來多層次的驚喜!
另一種創意口味「蒲燒鰻魚粽」利用甜醬油燒烤的大塊鰻魚,加入乾魷魚,再利用糯米包裹起來,每一口都吃的到鮮甜鰻魚的軟嫩肉質,滿滿的大海鮮味濃縮在粽子裡。「紫米紅豆粽」選用健康又帶有天然香氣的紫米,包裹作工繁複、手工去皮的綿密紅豆泥以及蓮子,以材料散發的自然香甜,不膩口、清爽無負擔。「小米菜脯粽」則選用營養豐富的台灣在地生產的小米,以及經過日照曝曬、香氣濃縮的客家鹹菜脯與乾香菇絲搭配,以食材原味來呈現純樸的美味。 諾富特飯店表示五款粽子任挑任選,挑選五入即贈送禮盒,另有優惠雅緻香粽禮盒(NT660元/五入)及雙喜香粽禮盒(NT720元/五入)可以選擇, 5月27日前訂購享9折早鳥優惠,訂購逕電:03-3980988 分機3950、3952。
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