熱議植物食用油品一次看 橄欖油這樣搭最好吃！ 提到烹調，絕對少不了的材料之一就是食用油，而在眾多油
	2021/10/19 上午 09:56:08
	社長高國清熱議植物食用油品一次看 橄欖油這樣搭最好吃！ 提到烹調，絕對少不了的材料之一就是食用油，而在眾多油品中，連素食者都能使用的「植物食用油」，不僅能調味，吃對好油對健康更是大有好處！ 《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤最近三個月內「植物食用油」話題的網路聲量表現，帶您了解網友熱議的八大植物食用油品及八大橄欖油搭配食物網路聲量排行。 「橄欖油」受減重族群歡迎 「香油」成水餃醬料必備 市面上植物食用油品百百種，而一提到植物食用油，許多人第一個聯想到的就是「橄欖油」，除了基本的煎煮炒炸外，還可以生飲、涼拌，近年也因減肥、健身的熱潮，受到不少網友的推崇，有許多民眾分享減肥方法並表示「油脂很重要，要選擇好的油品，我目前只用橄欖油」。 而同是由芝麻壓榨而成的「香油」及「麻油」，也是許多人烹飪時常使用的油品之一，「香油」味道清香，常用於增加料理的香氣點綴使用，日前就有網友分享自己吃水餃時的醬料，引來許多民眾表示「醬汁內再滴幾滴香油更香更好吃」、「醋和香油是靈魂」；「麻油」

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