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將於今（105）年9月29日至10月1日於台北世貿盛大展出「2016台北國際發明暨技術交易展」， |
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2016/9/22 下午 08:40:36 |
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【社長高國清主編劉璇記者李莉萍台北報導】將於今（105）年9月29日至10月1日於台北世貿盛大展出「2016台北國際發明暨技術交易展」，由行政院農業委員會(以下簡稱農委會)設置之農業館，將有「綠色未來」「健康永續」「智慧生產」及「再生循環」四大主題，分別展示45項具商品化潛力之農業科技研發成果，該展覽除免費參觀外，並辦理技術移轉一對一商談會提供媒合服務。
農委會茶業改良場「油茶優質整合生產技術」關乎食安與健康的民生議題備受矚目，為農業館展前推介的焦點技術。茶業改良場羅士凱助理研究員表示：近年來油茶栽培面積快速擴增遍佈全臺灣，契作及量產栽培的業者因缺乏種植管理經驗，急需要正確及豐產栽培技術客製化指導。茶業改良場從栽培先端的良種選擇，提升油茶籽產量，及快速豐產的栽培方式，最後再生產優質冷壓油茶油之榨油處理流程及最優化技術，利用臺灣本土新鮮的優勢，提昇產品品質及使風味最佳化，使消費者享受最健康美味的好油。
歷經茶業改良場多年研究，整合了油茶良種選拔技術、油茶豐產栽培技術，以及油茶優質搾油技術等前後端3項技術已獲得最佳化，極有助於本土的油茶產業發展。油茶油被譽為「東方橄欖油」，具有獨特香氣、風味，能開胃、促進食慾、養顏美容，為優質健康之高級食用油。未來，臺灣本土的油茶油具多元化利用及具有豐富的品味指標，成為具有特色的高級油品。
綜觀全球目前投入生產的農民愈趨年輕化、農作手法更科技化，這波新科技帶領的農業新革命衍生出「綠金商機」早已在全球搶搶滾，台灣農業技術原本就傲視全球，加上地球糧食與環保議題趨急，政府積極推展下，各界均翹首企盼農業新技術的整合應用能加快腳步，為本地產業打穩基礎跨足世界，創造綠色經濟奇蹟。
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新聞照片
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| 農委會茶業改良場「油茶優質整合生產技術」關乎食安與健康的民生議題備受矚目，為農業館展前推介的焦點技術。茶業改良場羅士凱助理研究員表示：近年來油茶栽培面積快速擴增遍佈全臺灣，契作及量產栽培的業者因缺乏種植管理經驗，急需要正確及豐產栽培技術客製化指導。茶業改良場從栽培先端的良種選擇，提升油茶籽產量，及快速豐產的栽培方式，最後再生產優質冷壓油茶油之榨油處理流程及最優化技術，利用臺灣本土新鮮的優勢，提昇產品品質及使風味最佳化，使消費者享受最健康美味的好油。
歷經茶業改良場多年研究，整合了油茶良種選拔技術、油茶豐產栽培技術，以及油茶優質搾油技術等前後端3項技術已獲得最佳化，極有助於本土的油茶產業發展。油茶油被譽為「東方橄欖油」，具有獨特香氣、風味，能開胃、促進食慾、養顏美容，為優質健康之高級食用油。未來，臺灣本土的油茶油具多元化利用及具有豐富的品味指標，成為具有特色的高級油品。
綜觀全球目前投入生產的農民愈趨年輕化、農作手法更科技化，這波新科技帶領的農業新革命衍生出「綠金商機」早已在全球搶搶滾，台灣農業技術原本就傲視全球，加上地球糧食與環保議題趨急，政府積極推展下，各界均翹首企盼農業新技術的整合應用能加快腳步，為本地產業打穩基礎跨足世界，創造綠色經濟奇蹟。
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